Un Karıştırma Teknolojisi

Flour Blending

Un değirmenlerinin üretim ölçeği farklıdır, o zaman un karıştırma işlemi de biraz farklıdır.Esas olarak un depolama kutusu tipi ile un harmanlama ekipmanı seçimi arasındaki farka yansır.

250 ton/gün'den daha az olan un değirmeni işleme kapasitesi, bir un toplu depolama kutusu kurmaya gerek duymaz, un doğrudan un karıştırma kutusuna girebilir.Genellikle unu yaklaşık üç gün depolayabilen 250-500 ton depolama kapasiteli 6-8 un harmanlama bidonları bulunmaktadır.Bu ölçekte un harmanlama işlemi genellikle 1 tonluk harmanlama ölçeği ve mikseri kullanır, maksimum çıktı 15 ton/saat'e ulaşabilir.

300 ton/gün'den fazla işleyen un değirmenleri, depolama kapasitesini artırmak için genellikle un toplu depolama ambarı kurmalıdır, böylece depolama kapasitesi ambarı üç günden fazla sürebilir.Genellikle 8'den fazla un karıştırma kutusu vardır ve gerektiğinde 1 ila 2 glüten veya nişasta karıştırma kutusu ayarlanabilir.Bu ölçekte toz harmanlama işlemi genellikle 2 tonluk harmanlama ölçeği ve mikseri kullanır, maksimum çıktı 30 ton/saat'e ulaşabilir.Aynı zamanda, un karıştırma hızını iyileştirmek için glüten, nişasta veya küçük parti unu tartmak için 500 kg'lık harmanlama ölçeği yapılandırılabilir.

Haznelerin dışında, frekans dönüştürücü tarafından kontrol edilen besleme helezonu, harmanlanan unu harmanlama ölçeğine taşır ve tarttıktan sonra her bir toz harmanlama oranının ununu doğru bir şekilde kontrol eder. Aynı zamanda, mikro besleyicinin birkaç ekleme tüpü, doğru bir şekilde tartın ve çeşitli katkı maddelerini unla birlikte miksere ekleyin.Harmanlanan un paketleme kutusuna girer ve denetimden geçtikten sonra bitmiş ürünlere paketlenir.

 


Gönderim zamanı: Kasım-15-2021
//